الكركم من التوابل المفيدة والصحية، والتي ينصح خبراء التغذية بتناوله كمشروب أو إضافته إلي المأكولات المختلفة.

تقول خبيرة التغذية شريفة أبو الفتوح إن الكركم من أهم التوابل المفيدة للكبد لأنه يحتوي على العنصر الأساسي النشط الكركومين الذي يقلل من التهاب الكبد ويشفيه.

وقدمت خبيرة التغذية وصفة بسيطة من 3 مكونات فقط لتطهير الكبد من السموم:

اخلطي المكونات التالية (نصف ملعقة صغيرة كركم - ربع ملعقة صغيرة زنجبيل - عصير نصف ليمونة - نصف كوب ماء)

وهذا المشروب يساعد في تخليص الكبد من السموم، تقليل حصى المرارة، منع التهاب الكبد.

اقرأ أيضاً..

لهذا السبب تتناول كندة علوش الكركم كل صباح

فيديو| "الكركم" يحميك من 8 أمراض خطيرة