التجديد يضفي روح على الحياة وخاصة التجديد في ما نأكله وفي شكل وطريقة التقديم فجربي محشي الكرنب هذه المرة بحشوة مختلفة، وطريقة طبخ أسهل وأسرع، من المطبخ الإنجليزي.

بالخطوات طريقة عمل محشي الكرنب الانجليزي "رول الكرنب باللحمة"

رول الكرنب بالخطوات
رول الكرنب بالخطوات

1 - يقطع ورق الكرنب بعد أن تغسليه جيداً، وأزيلي العروق العريضة.

رول الكرنب بالخطوات
رول الكرنب بالخطوات

2 - استخدمي أكثر من ورقة فوق بعضهم البعض ولا يلزم سلق الكرنب في هذه الوصفة، وقومي بحشو الكرنب باللحمة المفرومة المتبلة بالبهارات.

رول الكرنب بالخطوات
رول الكرنب بالخطوات

3 - ضعي عروق الكرنب السميكة في الحلة وبعد لف الكرنب باللحمة رصيه في الصينية.

رول الكرنب بالخطوات
رول الكرنب بالخطوات

4 - توضع الصلصة فوق الكرنب الملفوف وتغضى الحلة وترفع على النار

رول الكرنب باللحمة
رول الكرنب باللحمة

5 -بعد أن تتبخر كمية من الصلة من على الكرنب ويقدم ساخناً.

رول الكرنب بالخطوات
رول الكرنب بالخطوات

اقرأ أيضاً..

فيديو| أسهل طريقة لتقطيع ورق الكنب