البطاطس من الأكلات المصرية السهلة والسريعة التي يفضلها الناس، لذا نقدمها لكم اليوم بشكل وطريقة جديدة وهي طريقة عمل صينية البطاطس باللبن.

التجديد في شكل البطاطس
التجديد في شكل البطاطس

المقادير:

1 حبة بطاطس مقشرة ومقطعه شرائح.

1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة.

2 كوب لبن كامل الدسم.

1 علبة قشطة.

1 ملعقة صغيرة ملح.

¼ ملعقة صغيرة جوز الطيب، فلفل أبيض.

3 ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير:

كل ما عليكي هو دهن صينية بالزبدة ورص نصف كمية شرائح البطاطس في الصينية ورصي فوقها البصل ثم قومي بوضع باقي البطاطس.

قومي بتقليب باقي المكونات مع بعضها البعض ثم قومي بوضعها فوق البطاطس وغطي الصينية بورق الألومنيوم وإدخليها في فرن ساخن لمدة نصف ساعة ثم قومي بإزالة ورق الألومنيوم واتركيها بالفرن حوالي 10 دقائق وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.

صينية بطاطس باللبن
صينية بطاطس باللبن

اقرأ أيضا ..

العناية بجمالك وتلميع الأثاث تبدأ من "قشر البطاطس"

لـ"ربة المنزل المشغولة".. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة